Carrera
Sommelier Profesional
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El Sommelier es el encargado de consumar la relación del cliente con el Vino y las bebidas.
Debe comunicar, sugerir, cuidar y servir el Vino en forma y tiempo. Poseer una cultura general, necesaria para el buen desempeño de la carrera en el ámbito laboral.
El egresado de esta carrera tendrá una formación sólida en las áreas de servicio, análisis organoléptico y comercial, entre otras.
Se desempeñará con las herramientas necesarias en los diferentes ámbitos laborales, tales como Restaurantes, Bodegas, Vinotecas, Wine-bar, y en todas las áreas en donde sea necesaria la presencia de un experto en bebidas especializado en vinos.
No es necesario contar con conocimientos previos.
Las clases se dictan una vez por semana en jornadas teórico-prácticas de 3 horas.
Especificaciones de la Carrera
Duración: 9 meses
Inicio de clases: La carrera inicia en abril
Requisitos de inscripción:
Fotocopia del DNI. Los alumnos menores de edad deberán traer autorización firmada por Padres o Tutor.